Splněné přání paní Anně Stejskalové v SeniorCentru Olomouc

V SeniorCentrech SeneCura všem našim klientům plníme jednou za rok jejich přání.

Dne 19.1. 2018 jsme splnili přání paní Anně Stejskalové. A cože si to vlastně paní Anna přála?

„Takový pekáč plný pečených žeber a kostí, to by bylo!“ říká paní Anna. Náš šéfkuchař pan Martin Závodný objednal nutné suroviny a dal se do nakládání masa.

Když přišel den „D“ bylo ve velkém pekáči spousta dobrého masa a kostí, takzvaná „obíračka“, na servírovacím tácu čerstvý voňavý chléb, křen, česnek a okurek a sklenice vychlazené dvanáctky.

Když tu krásu paní Stejskalová spatřila, se smíchem zvolala: „Ježíš Marija! Vy jste se zbláznili. To mám všechno sníst najednou?“ “ No a ne? Když tak si zbytek schovejte do lednice na horší časy“, odvětili jsme s úsměvem. Klientka neváhala a hned se do dobrého masa pustila, až se za ušima olizovala. Velkou pochvalu od klientky sklidil šéfkuchař Martin Závodný, který maso několik dní předem naložil a následně v kuchařském mundůru profesionálně servíroval. Popřáli jsme paní Anně dobrou chuť a nechali jí hodovat. Dělat radost našim seniorům nás prostě baví!